竹山中学红十字会进行食堂检查

竹山中学红十字会进行食堂检查

为了青少年茁壮成长，普及学生营养知识，为学生提供合理的饮食结构。新学期我校通过橱窗等多种形式向广大师生宣传营养知识，学校根据不同食物所含的营养素和不同年龄段学生的营养标准，合理调配膳食，做到荤素、粗细搭配，平衡膳食。学校在开学之际为确保学校师生的膳食营养、膳食安全及身体健康，对食堂菜品加工、食品留样等方面的各项安全措施做例行检查，菜品加工、食品留样、操作、消毒、原料等方面的一一详查，并对食堂台账进行验对，并对其存在的问题提出整改意见。合理调配膳食，做到荤素、粗细搭配，确保学校师生的膳食营养、膳食安全及身体健康，减少小胖墩，做好食堂的组织监督工作。

竹山中学红十字会

2018-09-06