新时代文明实践|南京市竹山中学红十字会开展保洁和食堂工作人员培训工作

发表日期:2024/9/4 10:39:47 阅读数:629

9月4日上午，为进一步压实责任，提升食堂食品安全质量、增强校园安全保障能力、优化美化校园环境，校红十字会对保洁、食堂工作人员做好常规消毒培训。包括七步洗手法、消毒液的配制和使用、要求一周必须对学校进行全面常规清洁消毒1次，加强校园内教室、食堂等学生重要聚集场所以及厕所的保洁和消毒，彻底清理卫生死角。要求食堂工作人员环境卫生及消毒，即时清扫，加工器具清洗消毒后定位摆放，垃圾日产日清，防蝇、防蚊、门窗管理，闲人莫入。做好个人卫生安全。勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰，按规定穿戴工作衣帽，养成良好的卫生习惯。持有健康证，不带病上岗，把好加工关、储藏关、消毒关、留样关，严格按照岗前培训要求进行。（生熟分开、荤素分池、烧熟烧透、离地离墙、先进先出、脱壳脱模等）常规消毒由专人负责，严格执行上级部门消毒要求，并完善表格，定期交医务室存档备查。